Kirsten Köster
Berufsfachschule 1 + 2 für Ernährung und Versorgungsmanagement
Die Berufsfachschule für Ernährung und Versorgungsmanagement– kurz BFEV - dauert 1 Jahr und bereitet auf die berufliche Ausbildung vor. Sie gliedert sich in 2 Stufen, abhängig von den Voraussetzungen, die Sie mitbringen.
BFEV 1: Wenn sie den Hauptschulabschluss nach Klasse 9 oder einen gleichwertigen Abschluss haben, können Sie den Hauptschulabschluss nach Klasse 10 erwerben.
BFEV 2: Wenn sie den Hauptschulabschluss nach Klasse 10 oder einen gleichwertigen Abschluss schon haben, können Sie die Fachoberschulreife erwerben.
Das Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft vermittelt folgende Inhalte:
- gesunde Ernährung in Theorie und Praxis
- moderne Haushaltsführung
- Erweiterung und Vertiefung der Kenntnisse in Mathe, Englisch, Deutsch sowie Wirtschaftslehre, Politik und Datenverarbeitung
Etwa die Hälfte des Unterrichts, der an 5 Wochentagen stattfindet, besteht aus Fachpraxis, d.h. Nahrungszubereitung, so dass bei Eintritt in eine Ausbildung in diesem Berufsfeld bereits über wichtige Grundkenntnisse und -fertigkeiten verfügt wird.
Für weitere Informationen zum Bildungsgang schauen Sie bitte in unser Infoblatt 